Description
Analyser et évaluer le gain lié à l’utilisation des engrais verts dans les systèmes de culture en maraîchage diversifié en agriculture biologique.
Essai mené par : la Chambre d’agriculture du Loiret
Objectifs de l’essai : Proposer des itinéraires techniques facilitant l’intégration des engrais verts dans les systèmes de cultures en maraîchage diversifié en agriculture biologique.
Les maraîchers estiment que la méthode classique de destruction des engrais vers (broyage et incorporation) n’écarte par les risques de repousses pouvant impacter la culture suivante. L’utilisation de l’occultation permettrait de détruire efficacement les engrais vert pour envisager une mise en place des cultures plus rapide sans risque de faim d’azote et de salissement.
Cet essai avait donc pour objectif d’étudier différentes modalités de destruction des engrais verts par occultation et de mesurer les éventuels bénéfices sur différents aspects :
- destruction des engrais verts
- gestion des adventices
- minéralisation de l’azote
- réduction des risques de faim d’azote
La culture mise en place après l’engrais vert était de la salade.
Période : 2020
